Saturday, May 13, 2006

東京 浅草 江戸前天丼 まさる

 観光客で賑わう東京、浅草。浅草寺の仲見世通りから少し入ったところに天丼のうまい店「まさる」があります。私は天丼ではここのが1番好きです。
 いつ行っても行列ができているこの店の人気メニューは「特上車えび使用 大入り江戸前天丼」です。3500円と値段は少々張りますが、とてもおいしいです!店主が自ら築地に出かけ、上質の天然ものの素材を厳選し、いいものが仕入れできなければ、営業しないといわれています。カリッと揚がった大えび、きす、あなごがどんぶりからこぼれ落ちそうなくらい盛付けられ、ボリューム満点。大えびは頭からしっぱまで丸ごと食べられます。こだわりのタレは、てんぷらをべたつかせず、絶妙の味です。
 材料がなくなり次第終了なので、なるべく早く行ったほうがベター。開店直後が狙い目です。

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